在日前举行的鲟鱼、鲑鳟鱼产业发展形势研讨会上获悉,北京渔业发展空间收紧的同时,鲟鱼、鲑鳟鱼种业实现较快发展,处于全国领先地位。目前,京育鲟鱼苗种产量占全国的70%以上,鲑鳟鱼苗种产量也占国内的30%左右。
近年来,随着北京渔业发展空间收紧,原则上不再增加新的养殖户数量,“小、散、低”等传统养殖行业面临被逐步清退,水产养殖业发展面临转型升级。
市水产技术推广站站长贾丽介绍说,鲟鱼种业一直是北京的优势产业,鲟鱼和鲑鳟鱼人工养殖最早是从北京兴起的。目前,北京地区拥有一批长期从事相关研究的技术人员,为鲟鱼、鲑鳟鱼种业发展提供了有力的技术支撑。北京鲟鱼、鲑鳟鱼全人工繁育苗种质量和数量居全国领先地位,成为全国鲟鱼、鲑鳟鱼种质资源中心。截至今年10月底,京育鲟鱼苗种产量已达到1.5亿尾,鲑鳟鱼苗种达到1400万尾,销售到新疆、西藏、广东、黑龙江、广西等全国25个省市。
同时,北京的技术服务也跟着鱼苗而飞到全国各地。据了解,近年来,市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队围绕提高鲟鱼、鲑鳟鱼育种技术、“三节两高”技术、环保和节能减排技术、产品开发技术的研究攻关,取得了可喜的成果。其中,集成了鲟鱼池塘微流水综合养殖技术,采用水生植物种养、鱼类混养模式,结合液氧增氧技术,放养密度增加50%,生长速度可提高15%以上,节水率达到10%至15%。
市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队岗位专家介绍说,下一步,团队将围绕种业、休闲渔业和终端产品研发开展工作,建立鲟鱼、鲑鳟鱼 “种业之都”。推进渔业一二三产业融合发展,加大以渔业为主导产业的配套服务产业发展,开发多样化的休闲渔业项目。配套高品质的餐饮服务、休闲观光、科普教育等,构建集休闲观光、垂钓、餐饮、住宿、科普、养生于一体的综合性产业,培育壮大渔业新产业、新业态,既解决了产品的销售难题,又提高了综合经营的收益。将以房山十渡旅游区、青龙湖镇南观休闲垂钓一条沟、怀柔虹鳟鱼一条沟等为重点,加强重点休闲企业建设,建设10家休闲渔业示范园,带动农民增收致富。