目前市场上胡萝卜卖多少钱一斤？

胡萝卜是平时生活中常见的一种蔬菜，维生素含量丰富，可以直接生吃，炒着吃，拌着吃，也可以煮着吃，价格也是比较便宜的，那么目前市场上胡萝卜卖多少钱一斤？下面一起来了解一下。

一、目前市场上胡萝卜卖多少钱一斤？

红皮胡萝卜：河北邯郸市永年区红皮胡萝卜0.8元/斤；河北保定市雄县红皮胡萝卜0.55元/斤；河北张家口市沽源县红皮胡萝卜0.45元/斤；内蒙古乌兰察布市察哈尔右翼中旗红皮胡萝卜0.6元/斤；黑龙江齐齐哈尔市讷河市红皮胡萝卜1元/斤；山东潍坊市寿光市红皮胡萝卜0.95元/斤；山东临沂市兰陵县红皮胡萝卜0.58元/斤；河南开封市祥符区红皮胡萝卜0.75元/斤。

七寸红：河北保定市雄县七寸红0.6元/斤；内蒙古锡林郭勒盟多伦县七寸红0.3元/斤；吉林长春市农安县七寸红0.9元/斤；河南开封市祥符区七寸红0.51元/斤；陕西榆林市定边县七寸红0.75元/斤。

三红胡萝卜：河北邯郸市丛台区三红胡萝卜0.4元/斤；河北邯郸市永年区三红胡萝卜0.65元/斤；河北张家口市沽源县三红胡萝卜0.44元/斤；河北承德市承德县三红胡萝卜0.58元/斤；内蒙古赤峰市松山区三红胡萝卜0.45元/斤；吉林长春市农安县三红胡萝卜0.66元/斤；江苏盐城市东台市三红胡萝卜0.7元/斤。

黄胡萝卜：山西晋中市祁县黄胡萝卜0.35元/斤；河南开封市祥符区黄胡萝卜0.7元/斤；陕西咸阳市三原县黄胡萝卜0.4元/斤；陕西榆林市定边县黄胡萝卜0.54元/斤。

秤杆红萝卜：河南开封市通许县秤杆红萝卜0.3元/斤；河南商丘市梁园区秤杆红萝卜1元/斤；重庆市长寿区秤杆红萝卜1元/斤；陕西渭南市大荔县秤杆红萝卜0.77元/斤；甘肃金昌市永昌县秤杆红萝卜0.7元/斤。

备注：以上胡萝卜价格均来自于农林牧渔网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、胡萝卜的挑选方法

1、看外表

买胡萝卜时首先要选择外表没有伤痕、斑点，或者是虫眼的，这种胡萝卜里面容易滋生细菌和杂质，影响胡萝卜的口感和味道，营养价值也没有那么高了，不仅是对于胡萝卜，还是在挑选其他蔬菜的时候也要看下外表，不要那种带有伤痕斑点或者是虫眼的。

2、看大小

我们挑选胡萝卜的时候要选择那种不大不小，个头比较适中，个头大的生长时间比较长，相比较口感比较老，而且营养成分和水分比较少，吃起来口感差，而个头小的没有成熟，营养相对也比较少，味道也没有那种重，所以购买的时候选择个头适中的。

3、掂轻重

同样大小的水果，分量越重，水分越多，口感越好。同样的道理也适用在胡萝卜上面，同样大小的胡萝卜，我们要挑选重的，拿在手上沉甸甸的感觉，这样的水分充足，也相比较新鲜一些，重要的是口感会更好。

4、看形状

胡萝卜一般都是上面粗末端稍细，近似圆柱形状，如果长相比较怪，长得歪瓜裂枣的建议不要选择，这些是经过外力导致的，肯定质量上有些欠缺，并且我们刀切的时候也不方便，导致费时费力。