芹菜是我们生活中的一种常见蔬菜,其有着一股特殊的香味,营养价值也很高,不少种植户都有种植芹菜,那么一亩芹菜能卖多少钱?下面一起来了解一下。
一、一亩芹菜能卖多少钱?
在正常的情况下,露天种植的芹菜不如大棚种植的芹菜产量高,亩产量只能达到4000-6000斤左右,而且在不同品种之间也会有所差异,冷棚种植的芹菜亩产量可以高达10000斤。
芹菜市场价格不高,每斤的售价大概在2-3元左右,那么露天种植的芹菜可以卖8000-18000元左右,而冷棚种植的芹菜可以卖20000-30000元左右。芹菜刚刚上市的时候,价格会比较高,后期会逐渐便宜下来,所以想要挣钱的话,要抢占市场,这样才能获得更高的收益。
二、芹菜为什么要去叶子?
1、芹菜叶的味道比较涩,即使你把它做好了,但是吃起来却像是吃草一样,于是大部分人在制作芹菜的时候会选择把芹菜叶去掉,这样不管是香味还是口感都可以保持的很好。
2、芹菜叶中含有的味道比较浓郁,如果当做配菜的话,容易让芹菜的味道盖过其他食物的香味,影响到日常的食欲,特别是一些人不喜欢芹菜味道的,更容易受到影响。
三、芹菜种植多久可以收获?
通常芹菜从定植到收获需要约1-2个月的时间,北方通常在6-7月上旬播种育苗,8-9月上旬定植,10-11月收获;长江流域一般在7月上旬至9月上旬播种,10-12月收获,晚播则在次年3-4月于芹菜抽薹前收获。
适合芹菜的生长温度是18-28°C左右,适合叶丛生长最佳温度为18-24°C左右,幼苗生长的温度是20°C,温度达到13-15°C长势就会变快,地温在10°C以上根系可以正常生长。
以上就是关于芹菜的一些介绍了,芹菜常用来当做配菜,可以和很多食物搭配在一起吃,很多人都喜欢吃芹菜炒肉,你喜欢吃芹菜吗?
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