海参是很多人爱吃的海产品,可红烧,可凉拌,还可炖汤等等,实际上我国不少地方都有海参的分布,下面一起来看看国内海参产地哪里的好?
国内海参产地哪里的好?
1、辽宁海参
辽宁海参简称“辽参”,主要产地在大连,是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。明代时《本草从新》早就指出:“海参,产辽海者良。”辽参因环境及气候原因生长缓慢,大约4-5年才能长成,因而肉质肥厚饱满,营养富集。
2、山东海参
山东海参由叫“鲁参”,主要产地在青烟威三地,同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长,“葱烧海参”就是鲁菜中最为著名的一道菜。鲁参生长环境与辽参相差不大,个体长成也需要3-5年时间。
3、福建海参
福建是南方海参的主要产地,但由于刺参的主产地是在北方,所以福建海参多为“北参南养”,也就是从辽宁等地引进优质海参苗,利用福建等地的气候及环境优势,使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。
海参有骨头吗?
虽然说从生物学上来讲,海参属于无脊椎动物,身体十分柔软,但海参中是有骨头的,而且有超过2000万的骨头,是骨头比较多的动物了。
海参有眼睛吗?
海参没有眼睛。海参深居海底,不会游泳,只是用管足和肌肉的伸缩在海底蠕动爬行。爬行速度相当缓慢,1小时走不了3米路程。它生来没有眼睛。
综上就是海参的介绍,海参其实有非常多的种类,其营养价值也相当高,你们喜欢吃海参?
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