麦麸，即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮，麦黄色，片状或粉状。麦麸的主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。那么2月麦麸价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。
一、2月麦麸价格多少钱一斤？
下面农林牧渔网小编简单的整理了一些今日麦麸价格：河北石家庄市赵县麦麸1.03元/斤；河北邢台市柏乡县麦麸1.1元/斤；河北保定市博野县麦麸1.18元/斤；山西太原市万柏林区麦麸1.09元/斤；安徽蚌埠市怀远县麦麸0.83元/斤；安徽安庆市桐城市麦麸0.9元/斤；山东青岛市胶州市麦麸1.07元/斤；山东潍坊市昌乐县麦麸1.13元/斤；河南洛阳市汝阳县麦麸1.1元/斤；河南新乡市封丘县麦麸1.02元/斤；湖北襄阳市襄州区麦麸0.98元/斤；新疆伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市麦麸1.18元/斤；陕西西安市临潼区麦麸1.2元/斤；陕西渭南市临渭区麦麸1.07元/斤等，以上价格仅供参考，麦麸价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注：以上农产品价格信息来源于农林牧渔网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。
二、麦麸怎么挑选？
1、麦麸可以选购里层白，外层偏黄和偏白的，外层最好不要偏黑，偏黑的是发霉有毒的。
2、用手轻轻敲打装有麦麸的包装，如果有细小白色粉末弹出，就可能掺有滑石粉或钙粉。
3、用手插入麦麸中，再抽出，如果手上沾有白色粉末，容易抖落的是残余面粉，不易抖落的可能是滑石粉、钙粉。
4、用手抓起一把麦麸使劲握，如果成团，则为纯正麦麸，如果手有涨的感觉，就怀疑有稻壳、锯沫、花生糠等。
5、闻麦麸的味道。新鲜的麦麸有淡淡的麦香味，质量比较差的麦麸就不会有这种味道，甚至一些还会有异味。
以上就是2月麦麸价格的介绍，将麦麸购买回来之后，注意要密封保存，并放在干燥通风的地方，避免受潮。
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