鸡头米,其实就是芡实,是一种圆形的坚果,通常有着黄褐色的外壳,质地坚硬。因远远看去好似一只鸡头,因此被民间称为“鸡头米”。那么鸡头米多少钱一斤2023?下面就和小编一起来看看。
一、鸡头米多少钱一斤2023?
下面农林牧渔网小编简单的整理了一些今日鸡头米价格:河北邯郸市涉县鸡头米19元/斤;河北保定市安新县鸡头米18.4元/斤;吉林吉林市船营区鸡头米18元/斤;安徽亳州市利辛县鸡头米17元/斤;安徽亳州市谯城区鸡头米21.4元/斤;福建莆田市仙游县鸡头米23元/斤;江西宜春市樟树市鸡头米22.5元/斤;江西上饶市余干县鸡头米16.27元/斤;河南郑州市中牟县鸡头米19元/斤;湖南湘潭市湘潭县鸡头米17.77元/斤;湖南湘潭市雨湖区鸡头米18.8元/斤;广东广州市增城区鸡头米17.48元/斤;广东肇庆市鼎湖区鸡头米16元/斤;广西玉林市玉州区鸡头米16.45元/斤;四川成都市金牛区鸡头米19元/斤;贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县鸡头米25元/斤;云南昆明市官渡区鸡头米24元/斤;河北保定市莲池区鸡头米22.5元/斤;云南楚雄彝族自治州双柏县鸡头米20元/斤等,以上价格仅供参考,鸡头米价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于农林牧渔网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、鸡头米怎么剥壳?
鸡头米去外壳的方法有去壳小指套、手工敲打、机器去壳等方式。在鸡头米比较新鲜的情况下,可以直接用手指给鸡头米去壳。但是为了避免在剥壳时受伤,可以选用去壳小指套,戴在手上,用手套上尖锐的地方划一下表面,果实就会自然落下。在需要大量剥壳的情况下可以采用手工敲打、机器去壳的方式。
以上就是鸡头米多少钱一斤2023的介绍,在芡实的成熟期,其果实犹如鸡头一般,而且果实内部充满了种子,形状又似米粒,因此被称为鸡头米。
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