有性繁殖即种子繁殖。苦丁茶属雌雄异株，零星分布，结实率很低。此外，苦丁茶种子的种皮厚而坚硬，在常规条件下发芽困难，由此决定着苦丁茶有性繁殖有相当难度。现将繁殖技术总结于下。
一、种子采收和贮藏
采收良好的种子和采用先进的贮藏保鲜技术，是确保苦丁茶有性繁殖成功的首要条件。如果处理不当，会影响种子发芽率和苗木长势。
1.种子采收。苦丁茶种子一般于11月份成熟，果实呈朱红色即为成熟标志。种子采收应适时。为保证种子质量，采收最好分二次进行：第一次采时把未成熟的留下，隔10～15天再采第二次。
2.种子贮藏。刚采下的鲜果，含水率高达50％～60％，不易贮藏，故要去果壳，置室内晾干。去壳果的堆放厚度以不超过5cm为宜，还要每日翻拌几次，使之失水均匀。鲜果一般不曝晒，以免失水过快、过多，影响种子发芽率。经晾干的种子采用层积贮藏法。用河砂铺3～4cm，后铺上1cm种子，再用湿砂1cm覆盖，一层一层，以此类推。用这种方法贮藏种子，要注意经常给河砂淋洒清水，保持河砂湿润。
二、浸种和催芽
苦丁茶的种皮异常坚硬，不经过特殊处理，种子得难发芽。种子经浸种和催芽后播种，有利于提早出苗和提高出苗率。浸种用清水浸泡3～4天，每天换水即可。催芽技术是搞好有性繁殖的关键性技术，我们用孵化箱催芽，温度42～44℃，湿度65％～75％，催芽时间30天左右。
三、播种与苗期管理
播种苦丁茶的苗圃以砂壤土较为合适，土层要求40cm以上。另外，充足水源也是选地时必须考虑的。播种前，先要整好地。
1.播种。播种时间一般在11月份至翌年3月份，但冬播较春播早出苗。播种时，均匀散上有磷肥拌过的苦丁茶种子，然后用过筛细土覆盖，厚度为种子厚度的3倍，最后铺杂草保暖。苦丁茶属小粒型种子，故要求浅播，以利于幼苗出土。
2.苗期管理。5～6月，种子陆续出土，但出苗率不高。种子出苗后，主要抓好三方面的管理。一是及时除草。除草时，要在杂草幼小时或雨后土壤松软时拔除，以免牵动苗木。二是多次追肥。苗木出土一般在5～6月份，这时恰逢高温季节，适时追肥可及时供给养分，同时具有抗旱作用。追肥以稀薄人粪尿为好。三是搭遮荫棚。刚出土幼苗抗旱性弱，幼芽易灼焦。6月份搭遮荫棚可有效地防止苗圃水分过分蒸发，确保幼苗用水，同时可防嫩芽灼伤。苗期管理还包括病虫害防治、定型修剪、中耕等。
