团头鲂是草食性鱼类,投饲应坚持以“草”为主。团头鲂鱼种各阶段喜食的饲料也不相同,如3~5厘米鱼种喜食芜萍;5~7厘米鱼种喜食小浮萍、紫背浮萍;10厘米以上时则喜食苦草、轮叶黑藻、眼子菜属的各种水草以及幼嫩的禾本科植物等,应加以区别,因时而异。喂养过程中搭配投喂豆饼、菜饼、花生饼、酒糟等效果则更好,螺、蚌、蚬等敲碎后也可搭配投喂。
鱼种饲养前期,由于鱼体幼小,吃食能力较差,所以投饲次数宜多不宜少,每天要投喂3~4次。亦要视天气变化和鱼种吃食情况来灵活掌握,如天气闷热或遇暴风雨天气,则应推迟投喂时间,减少投喂数量。投饲量应做到鱼种吃饱吃好,不过剩为好。一般春秋季以投喂后2小时内吃完为度;高温季节1小时内吃完为度。若有剩余,下次则应减少投喂数量;若在规定时间内饲料被吃完,且天气晴好,则下次应增加投喂量。