葡萄大小粒严重影响葡萄的产量、品质、销售价格及果农的收入。葡萄大小粒现象原因很多,表现也不是很一样,要根据果园的情况,对症处理才能解决。
葡萄大小粒症状:所谓的大粒指正常粒,小粒指小于正常粒,像花生或黄豆粒大小,小粒里一般无种子,而且先着色,如果葡萄出现大小粒情况,则其产品价值会大大降低。
发生大小粒的原因:1、品种原因:个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种,天生的授粉不良,当然大小粒多。这种大小粒,一般小粒的种子数量少或没有种子。2、缺营养原因:葡萄缺硼,导致花粉管延长困难,胚珠难以受精,不能形成种子。缺硼引起的大小粒,一般小粒果没有种子或仅有一粒种子,花帽不易掉,坐果少,严重缺硼的果园,还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑,生长迟缓,新梢生长慢。葡萄缺锌,生长素合成不足,生长迟缓,坐果少,花帽不易掉,大小粒。缺锌引起的大小粒,成熟时,大粒和小粒的果实都可以正常上色,而且有些小粒的果实内也可能有种子。3、旺长:旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮,节较长,有些还表现花序扭曲,花蕾发育不正常等,大粒有种子,特别大,小粒很小,而且坐果少。旺长造成的大小粒,与上年该枝条长势过旺有关,上年旺长,造成花芽分化不良,而当年旺长的枝条,到下年也同样会出现大小粒现象。4、病毒病感染或树势退化:对于个别四倍体品种如巨峰等,很容易出现树势退化,或者受病毒病危害的葡萄,树势衰弱,果穗营养不足。这种葡萄,多表现为在只有很少的树这样,田间一两棵树或三五棵树,一样的施肥和浇水,结果少,大小粒,而且是连年这样。
绿色应对措施:1.科学选种,及时补充叶面肥和光合营养膜肥,可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。一次施用全年受益。2.在葡萄花芽分化期及时使用智控促花王,可代替多效唑及其它激素杀梢农药,取代果树人工环剥(开甲),抑制枝梢疯长,双向调节大小年(小年促花增多,大年控花减少)成花数量均衡,同时回流大量营养转向果实膨大,提升果肉品级。3.对退化果树,没有保留的价值,可以挖掉重栽。移栽后及时噴施新高脂膜600倍夜提高移栽成活率,在发芽期应及时喷施护树大将军,控制气传性病毒滋生和扩散,保护植株树体自我防卫反应本能,破坏有害病菌给养源,渗透式消灭病毒,封闭病毒复制和传播路径。提高植物自身免疫力。防不良气候(霜冻、爆晒、冰雹、阴雨)灾害对亚健康植株的危害。降低病害复发和复活率。提升植株生长和果实生长健康指数。