宁夏大米
2014-11-17 14:30:00来源:葫芦宁夏大米
宁夏大米曾居贡米之列。康熙访宁夏时,钦点为宴席主食,誉为“朔方贡米”。宁夏大米不仅产量丰盈,而且品质具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点,蛋白质、脂肪含量尤高。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,黏而不腻,油润香口,与著名的天津“小站米”可以相媲美。特别是青铜峡市盛产的“白皮大稻”,加工后的精米,粒圆饱满,更是珍品。( 银川)
宁夏大米 宁夏回族自治区 宁夏优质稻米产业化协会 宁夏大米分布于宁夏中北部的黄河冲击平原(称宁夏平原)。宁夏平原位于东经105 o 00′-106 o 08′,北纬37 o 04′-39 o 05′。宁夏大米为农产品地理标志产品。
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