大宁红皮小米
2015-04-11 14:30:00来源:香椿大宁红皮小米
红皮小米产于山西大宁县。地处吕梁山余脉,平均海拔1500米以上的大宁县,无霜期长,昼夜温差大,红皮小米大多种植在山腰和丘陵间的小块向地上,独特的种植环境和传统的种植方法保证其天然、绿色、无污染。作为大宁县特产的红皮小米,由于种植条件要求苛刻、产量低,一直被当地人视为请客送礼和馈赠亲友的佳品,市场上很少流通。公司为开发红皮小米这一独特的品种,和当地农户签约种植,从种到收实行严格的科学化管理,所产的红皮小米颗粒均匀饱满,色泽嫩黄柔和、营养丰富、易煮熟、入口细腻绵滑、余香让人回味无穷。长期食用能达到滋养肾气、和胃安眠、滋阴养血的功效,实为孕妇、小孩、老人和体虚者滋养进补及日常营养的佳品。山西红皮小米历来在当地有“赛参汤”之美称,期颗粒均匀饱满,色泽嫩黄柔和,营养丰富易煮熟(普通小米需20-30分,红皮小米只需8-10分既可达到最佳,入口细腻绵滑,余香让人回味无穷。长期食用能达到滋养肾气,和胃安眠,滋阴养血的功效,为孕产妇,小孩,老人和体虚者滋养进补及日常营养的佳品。作为大宁县特产的红皮小米,由于种植条件要求苛刻,产量低,一直被当地人视为馈赠亲友的佳品,市场上很少流通。营养价值: 1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效; 2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 3.小米具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。食用功效:小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经; 具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效; 主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止泻,解烦渴)
大宁红皮小米 山西 大宁县永丰
农业专业合作社 临汾市大宁县境内太德乡、昕水镇所属的15个行政村。地理坐标为东经110°74′82″~110°83′11″,北纬36°43′36″~36°57′98″
大宁红皮小米为农产品地理标志产品。
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