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酱扒茄子

  酱扒茄子,就用当地的紫茄子,去把儿,别切,撕。撕成茄子条,过油。葱花炝锅,还可以加上肉末。下大酱,煸炒出香,稍添水,把茄子条放入,中火咕嘟个三四分钟,出锅装盘,撒上香菜末、蒜末。酱炒鸡蛋,更简单。常规炒鸡蛋,但鸡蛋里不调盐。将大酱加水调匀,鸡蛋炒好,倒入酱,炒匀,水杀去,出锅即可。这两个菜最能体现宝泉岭大酱的韵味。

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最新评论
自贡(葡萄牙)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
04月25日 14:36
6+1
骨架(辽宁省辽阳市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
04月25日 14:43
3+1
卡簧卡槽(辽宁省葫芦岛市)
好久好久不见
04月25日 14:50
9+1
大麦(河南省开封市)
写的不错,用力顶顶··
04月25日 14:56
8+1
红豆(河南省安阳市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
04月25日 15:03
16+1
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