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小豆腐

2015-01-05 14:30:00来源:井泵装置小豆腐

　　小豆腐是将大豆磨碎，加入适量干菜煮熟，然后团成团放室外冷冻，用时拿一团放入锅内加热，拌酱而食。制作小豆腐的由来，据传是满族先祖居住的地区，食盐和卤水很昂贵，做小豆腐不用加卤水，久而久之，这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。 　　

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通化(甘肃省嘉峪关市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
01月05日 14:36
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种马(广西壮族自治区桂林市)
学习了，偏方害人不浅
01月05日 14:43
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已经到底了