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盘烤生牛肉

  盘烤生牛肉   烤肉用肉比较讲究,牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜嫩牛肉,切成薄片,用味汁浸腌入味,再码在铁盘中,置放在酒精炉上,边翻动边吃。食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成味汁,再把烤成紫色的牛肉片饱蘸味汁食用,肉嫩味美,素淡不腻。

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最新评论
宜宾(马耳他)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
01月04日 14:36
6+1
湘尖(青海省海东市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
01月04日 14:43
5+1
君山银针(新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
01月04日 14:50
6+1
贵妃鸡(浙江省衢州市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
01月04日 14:56
10+1
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