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乘火麒麟

2015-01-08 14:30:00来源:宜春乘火麒麟

　　是由传统湘菜"糖醋脆皮鱼"发展创新而成，它以3斤左右的鳜鱼或鲤鱼为原料，加工成糖醋脆皮鱼，在加工时注意体形，使之象麒麟，置之盆中，浇以烧酒，上席时点燃，鱼周发出蓝色火焰，宛如麒麟喷火，四座皆惊，象征吉祥如意。此菜构思精巧，造型奇特，而且昧鲜色美，酸辣甜脆，常为接待贵宾的压席菜。
　　 　　(长沙)

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赣州(阿塞拜疆)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
01月08日 14:36
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吉安(阿曼)
有种病叫做地中海贫血
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杜鹃(云南省大理州)
挤一挤，纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
01月08日 14:50
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已经到底了