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荷包鱼翅

  已故闽菜大师强祖淦,是泡发干货的专家,他煨制的鱼翅,首屈一指。其侄儿继承大师衣钵、泡发、煨制鱼翅的技艺精湛。原料选用上等背翅,成品质地软 滑透明,味道香醇、荤润,形如荷包,美观雅致,故名“荷包鱼翅”。此菜用料精细,制作考究,分别用3种茸料精心提炼而成,故而亦称“三茸汤。”   

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祁门红茶(彰化)
我再顶顶~~~
02月02日 14:36
12+1
萱草(甘肃省兰州市)
学习了,偏方害人不浅
02月02日 14:43
12+1
油锯(广西壮族自治区防城港市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
02月02日 14:50
6+1
安吉白茶(新疆维吾尔自治区阿勒泰地区)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
02月02日 14:56
6+1
大麦(四川省巴中市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
02月02日 15:03
4+1
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