> 特产频道> 晋安特产> 正文
6

蛎饼

  “蛎饼”扁圆形,色黄、壳酥香,味道美,是福州市民常用的早点之一,风行数百年不衰。成品皮香酥,馅鲜美,色金黄。将大米、黄豆,分别用水浸3-4小时,掺水磨成浓浆,加入精盐搅匀后待用。猪肉剁成肉馅,葱切珠状,用酱油调成馅料,牡蛎肉洗净,沥干。将特制铁勺在油里加热后,取半汤匙料浆倒入热勺内,在米浆上放肉馅、牡蛎,再盖上一汤匙米浆,放入油锅,炸至饼面呈金黄色时捞出,沥干油。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (500)
投诉
本文相关推荐
最新评论
单栋塑料大棚(黑龙江省佳木斯市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
02月02日 14:36
3+1
肉骨粉加工设备(广西壮族自治区柳州市)
学习了,偏方害人不浅
02月02日 14:43
12+1
四川边茶(青海省西宁市)
人口寿命最长的是香港和日本
02月02日 14:50
6+1
抚州(阿联酋)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
02月02日 14:56
5+1
驴肉(海南省海口市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
02月02日 15:03
3+1
碎米(列支敦士登)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
02月02日 15:10
12+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了