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大悟板栗

  板栗是大悟县内主要特产之一,主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡,年产量达500万公斤以上。其中,板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上,全县“板栗第一村”张墩村年产量达30余万公斤。所产板栗个大、肉脆、味甜,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,营养价值很高,生吃、熟食皆相宜。

目前全县板栗面积已发展到51万亩,其中,已受益面积达36万亩,板栗产量超过一万吨,产值5000万元,约占农业总产值的7%。主要品种有“宣化红”、“腰子栗”、“江山2号”等。目前全县已有容量约800吨的板栗贮藏设施,有年加工200吨的生产加工能力。板栗主产涉及县域东北部的宣化、丰店、三里等 5个乡镇、3万个农户,板栗年产值过万元的大户近千户,已初步形成以大悟中原(宣化)板栗酒业有限责任公司为龙头企业的板栗生产加工,以中原板栗集贸市场为鲜果集散地,带动千家万户的板栗产业化格局。 近几年来,板栗市场行情日益看涨,畅销国内外。而板栗树,则成为农民的“摇钱树”、“聚宝盆”。

现在,板栗生产已在县内普遍开花,满山遍野的板栗树,构成了大悟境内独特的绿色风景线。2002年春,大悟县被国家林业局授予“全国板栗之乡”。

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最新评论
兔肉(广西壮族自治区崇左市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
02月12日 14:36
4+1
(河南省安阳市)
写的不错,用力顶顶··
02月12日 14:43
8+1
河蟹(安徽省合肥市)
好久好久不见
02月12日 14:50
9+1
河蚬(浙江省台州市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
02月12日 14:56
10+1
红花(缅甸)
我再顶顶~~~
02月12日 15:03
12+1
移动苗床(山西省忻州市)
学习了,偏方害人不浅
02月12日 15:10
12+1
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