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黄骅烧饼

  黄骅烧饼   咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,放糖的就是甜酥烧饼,它们共同的特点是利口,咸酥或甜酥。

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最新评论
湛江(法国)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
03月31日 14:36
5+1
农林牧渔(安徽省合肥市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
03月31日 14:43
6+1
挤奶设备(广东省茂名市)
好久好久不见
03月31日 14:50
9+1
猪苓(土库曼斯坦)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
03月31日 14:56
6+1
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