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生炒田螺

    是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后,把螺尾去掉少许,以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉,炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口,田螺汤美味无穷
( 梧州)

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最新评论
鳄鱼(山东省东营市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
08月11日 14:36
4+1
种牛(广西壮族自治区南宁市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
08月11日 14:43
10+1
宜春(不丹)
有种病叫做地中海贫血
08月11日 14:50
9+1
上饶(巴基斯坦)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
08月11日 14:56
3+1
斑节对虾(福建省福州市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
08月11日 15:03
12+1
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