开山白毛茶
2015-08-12 14:30:00来源:羊奶开山白毛茶
名称: 开山白毛茶 产地: 贺州
开山白毛茶栽培历史悠久,是广西名茶之一,主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。采制工艺以手工炒制为主,制成的茶品质特色为:汤青叶绿、回味甘甜;外形细圆光直、白毫显露;冲泡后芽嫩叶绿,始饮时微苦,随后转甜,清香馥郁,满口生津;其苹果香味独特。色、香、味具美。清朝乾隆皇帝下江南时称其为“一品开山茶,天下无佳茗”从此,开山白毛茶美名远扬。
所在地域:
广西
申请人:
八步区农业技术推广中心
所在地域:
2014年
划定的地域保护范围:
贺州市八步区所辖开山镇、桂岭镇、大宁镇和黄洞乡。地理坐标为东经111°41′12″~111°47′41″,北纬24°46′24″~24°28′54″。
开山白毛茶为农产品地理标志产品。
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