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徐州壮馍

   壮馍又称“锅盔”、“锅拍”,用未发酵的面做成。将面团放在石板或石案板上,另用一根擀面杖,一头固定,一头坐在身下,用身体的重量压擀面杖,用来揉面团,俗称此法为“腚踹面”。做成厚约1-2厘米,直径约50厘米的圆形厚饼,放在平锅上炕,炕熟后两面呈黄色,外皮酥脆。   

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蓖麻粕(纽埃)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
04月30日 14:36
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