玉林果蔗以黑皮蔗为主,具有皮薄肉松脆、清甜多汁、抗寒力强、耐贮、品质稳定、产量高等特点。一般亩产5~7吨,高的10吨以上。年种植面积约0.45万亩,产量3万吨。上市时间11月至次年1月,产地批发参考价500~700元/吨。