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酸扎鱼

  产地:中国贵州印江。   工艺:家里有剩鱼时,可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10天半个月,便成酸扎鱼。吃时,把腌成的鱼从坛子里取出,放上姜、葱用茶油或菜油煎,即成一道酸辣醇香的风味菜。同法腌制的猪肉,便成酸扎肉,味道同样酸辣可口。

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最新评论
咸宁(多米尼克)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
09月01日 14:36
5+1
卡簧卡槽(辽宁省葫芦岛市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
09月01日 14:43
6+1
压膜线(吉林省通化市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
09月01日 14:50
5+1
沈阳(西藏自治区拉萨市)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
09月01日 14:56
4+1
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