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桐梓花秋干耙

  桐梓县花秋镇上有一种名吃——干耙,因为此耙水分不高而得名。是当地人民群众非常喜欢的一种地方食品。制法是:是把面粉加水揉匀发酵后再加碱反复捏揉,包入豆粉、白糖、肉沫等为馅进行翻炕熟。外壳金黄焦脆,内鲜香可口。   

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最新评论
碳酸氢铵(巴拉圭)
我就是来看看,说的很好~~
09月04日 14:36
3+1
鹌鹑肉(四川省自贡市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月04日 14:43
4+1
菜粕(立陶宛)
写的不错,用力顶顶··
09月04日 14:50
8+1
卡扣(吉林省长春市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
09月04日 14:56
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黑鱼(江苏省扬州市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月04日 15:03
6+1
萍乡(以色列)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
09月04日 15:10
6+1
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