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清明粑

  原 料:糯米粉250克,粘米粉60克,清明菜75克。   调 料:引子馅100克。   制作方法:烙。先将清明菜洗净、切细。将糯米粉、粘米粉与清明菜拌好加100克开水和匀,再加适量的冷水揉成“三生面“米粉面团,搓条下剂成20克一个的剂子,逐个压扁包入引子馅心,封口向下,压成直径7厘米、厚度1厘米的圆饼生坯。然后将平锅烧热刷油,放入饼坯用中火慢慢烙至两面微黄,熟后铲出装盘即成。   风味特色:皮糍糯,馅甜香,有浓郁的清明菜香味。为贵州农村时令小吃。   技术要领:面团加水要适度,不能过软或过硬,封口要严,防止漏馅。( 遵义)

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卡扣(吉林省长春市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
09月04日 14:36
10+1
驴药(库克群岛)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
09月04日 14:43
6+1
来宾(阿尔巴尼亚)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
09月04日 14:50
5+1
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