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高粱

  高粱(Sorghum vulgare,spp.),属禾本科,是被群众誉为“铁杆庄稼”的高产作物,在我国粮食作物中占有一定位置。    高粱脱壳后即为高梁米,子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形,大小不一,呈白、黄、红、褐、黑等颜色,一般随种皮中单宁含量的增加,粒钯由浅变深。胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类形,按颜色又有红、白之分;红者又称为酒高粱,主要用于酿酒,白者用于食用,性温味甘涩。高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。    100克该食物所含营养成份如下 :    热量:351千卡    蛋白质:10.4克脂肪:3.1克    碳水化合物:70.4克    膳食纤维:4.3克    维生素B1:0.29毫克    维生素B2:0.1毫克    维生素E:1.88毫克    烟酸:1.6毫克    钙:22毫克    铁:6.3毫克    锌:1.64毫克    磷:329毫克    钠:6.3毫克    硒:2.83微克   

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罗氏沼虾(浙江省温州市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
09月29日 14:36
3+1
鹿(江西省南昌市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
09月29日 14:43
10+1
凤仙花(陕西省宝鸡市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
09月29日 14:50
12+1
猕猴桃(河南省驻马店市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
09月29日 14:56
5+1
怀化(多米尼加)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月29日 15:03
6+1
(河南省安阳市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
09月29日 15:10
5+1
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