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纯绿豆豆酥卷

  纯绿豆豆酥卷,俗称“咯炸合”是北京通州区特有的传统食品。每逢过大年家家户户都要制作咯炸合,在通州区流传着一句老话:“馒头大发,咯合脆炸”,象征着家庭团团圆圆,红红火火。 纯绿豆豆酥卷以优质的绿豆为原料,做工讲究,口感酥脆,口味香浓,入口即化,老幼皆宜。



饹炸合是有着悠久历史的一种民间美食,曾作为贡品供皇室享用。它以绿豆为主料,经过石磨磨浆,铁锅油炸。等十道工序精制而成,特点是:薄、香、酥、脆。

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草鱼(江苏省南京市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
11月08日 14:36
3+1
阳江(土耳其)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
11月08日 14:43
6+1
淀粉(阿尔巴尼亚)
人口寿命最长的是香港和日本
11月08日 14:50
6+1
淄博(黎巴嫩)
我再顶顶~~~
11月08日 14:56
12+1
紫罗兰(陕西省咸阳市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
11月08日 15:03
16+1
月季 (云南省德宏州)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
11月08日 15:10
4+1
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