榆钱就是榆树的果实，因为嫩绿圆扁，形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为榆钱糕。此糕白绿相间，香甜适口。过去每年春季榆钱成熟，大户人家以品尝榆钱糕为一快事。一般平民则为吃一顿“新鲜饭”，常以玉米面蒸榆钱窝头，也图个有榆（余）钱的吉利。此糕多为家制，未见市场有售。
声明：该文观点仅代表作者本人，农林牧渔网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。
阅读 (6388)
已经到底了
本文相关推荐
最新评论
泰州(新疆维吾尔自治区哈密地区)
以前从来不去评价，不知道浪费多少积分，自从积分可以抵现金的时候，才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了，走到哪，复制到哪，即能赚积分，还非常省事；特别是不用认真的评论了，又健康快乐能么么哒
06月16日 16:05
16+1
过磷酸钙(波多黎各)
学习了，偏方害人不浅
06月16日 16:12
12+1
吡丙醚(意大利)
我再顶顶~~~
06月16日 16:18
12+1
银杏(湖北省十堰市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
06月16日 16:25
4+1
旱獭(福建省泉州市)
挤一挤，纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
06月16日 16:32
5+1
没有更多评论了
推荐阅读
24小时热文
