白扒豆腐豆腐在开封的传统制法很多，白扒豆腐仅是其中流传下来的一种美肴。它是将豆腐汆透以后切成骨牌块，用鸡蛋、粉芡挂薄糊，用大油炸制，并使其保持豆腐之本色。再配以火腿片、冬笋片、金钩海米等扒制而成。特色：汤汁浓白，软嫩适口，老幼皆宜，营养丰富。
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已经到底了
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最新评论
沙丁鱼(安徽省亳州市)
写的不错，用力顶顶··
06月16日 16:54
8+1
鹅肉(海南省省属虚拟市)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
06月16日 17:01
5+1
淮南(台中)
中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
06月16日 17:08
6+1
水产(山东省临沂市)
看了楼主的帖子，我面色凝重，关掉电脑，起身打开冰箱，拿出一瓶农妇山泉，拿在手里走到窗前，凝视着远方，外面灰蒙蒙的天下着小雨，看着窗外，我的心情更忧郁了，我再也无法抑制内心的情感，打开窗子，对着窗外大声呐喊 ：你写的是神马玩意儿？
06月16日 17:14
4+1
朔州(贵州省黔东南苗族侗族自治州)
我再顶顶~~~
06月16日 17:21
12+1
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