薰鸡丝烩腐皮薰鸡丝烩腐皮为开封风味菜肴，其特点是腐皮光滑，薰香味鲜。制作时先将薰鸡剔骨，切成一分见方的长丝，腐皮切成一寸半长、一分宽的长条，放入开水盆里下碱面搅匀，换水除碱味后用开水养住备用。锅放火上，添入清汤，加进佐料。汤沸后勾入流水芡，放入腐皮，待汤沸时下入鸡丝即可食用。
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已经到底了
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梅花参(山东省潍坊市)
有种病叫做地中海贫血
06月16日 16:54
9+1
宁波(新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州)
营养学的精髓在于：食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素：良好的心态（情绪）占60%，第二是规律的作息占20%（包括良好的睡眠），第三是适当的饮食与运动（10%），第四是良好的医疗与保健（10%）。
06月16日 17:01
3+1
鸽子肉(四川省成都市)
我再顶顶~~~
06月16日 17:08
12+1
淄博(黎巴嫩)
两位专家一起直播，讲的知识还挺全面[鼓掌]
06月16日 17:14
6+1
敌百虫(法国)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
06月16日 17:21
4+1
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