痛风这样的疾病在现在已经是最常见的疾病了,有越来越多的人被痛风折磨着,特别是男性朋友是很容易患有痛风的,痛风的出现是有很多原因的,最重要的原因就是我们平时生活中的饮食不够合理,随便乱吃东西,特别是经常吃一些大鱼大肉,那么痛风的人可以吃野山鸡吗?
对于痛风的人可以吃野山鸡吗这样的问题,是很多的痛风患者和家人都想了解的问题,现在的痛风已经是很常见的疾病了,而且医生都会告诉我们,痛风和平时不科学的饮食是有最密切的关系的。
痛风的饮食
1、限制蛋白质的摄入
痛风的饮食限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
4、忌食火锅
痛风的饮食忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
痛风的饮食禁酒少饮咖啡茶可乐
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
既然痛风的出现和平时的饮食有直接的关系,因此患上了痛风就要从平时的饮食上去做调理,合理的护理,才能够预防痛风病情的发作,特别是对于痛风的人可以吃野山鸡吗这样的问题,大家要积极的去了解患有痛风吃什么好以及不能吃什么的常识。